Madagascar Sambirano 70%

Kakaon växer i Sambirano-dalen på norra Madagascar på Bertil Åkessons familjegård. Chokladen har en krispig citrusaktig syra, med toner av ananas och vindruva.

Awards 2022 2 GOLDEN STARS at the Great Taste Awards GOLD at the Academy of Chocolate Awards 2021 3 GOLDEN STARS at the Great Taste Awards BRONZE at the Academy of Chocolate Awards 2020 2 GOLDEN STARS at the Great Taste Awards SILVER at the International Chocolate Awards Europe Fakta om kakaon Land: Madagaskar Region: Sambirano Producent: Åkesson Organic Köpt via: Daarnhouwer Växthöjd: 27 möh Skörd: 2017 Fermentering: Trälådor 6 dagar Innehåll: 50g choklad Kakaohalt 70%. Ingredienser: Kakaobönor*, rörsocker* *Ekologiska ingredienser Kan innehålla spår av MJÖLK Näringsdeklaration (per 100g): Energi: 2455 kJ, 585 kcal Fett: 41 g – varav mättat 24 g Kolhydrater: 45 g – varav sockerarter: 30 g Protein: 9 g Salt: 0 g Förvaras torrt och svalt 14-18°C. Avnjutes i rumstemperatur.

75 kr

Dela

Nöjda kunder

5/5

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”

5/5

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”